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Nesslau • 02.12.2024

100 verschiedene Extrawürste: So behauptet sich eine Nesslauer Metzgerei gegen Industriebetriebe

Mit einer neuen Extrawurst jeden Monat hat Metzgermeister Philipp Metzger ein Markenzeichen geschaffen, zu dem er auch Events anbietet. Ein Einblick in die Produktion der 100. Extrawurst für den Dezember: eine Chipolata mit roten Baumnüssen.

Von Larissa Flammer
aktualisiert am 02.12.2024
Philipp Metzger in der Produktion seiner Metzgerei in Nesslau.
Philipp Metzger in der Produktion seiner Metzgerei in Nesslau.
Michel Canonica
Philipp Metzger in der Produktion seiner Metzgerei in Nesslau.
Michel Canonica
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