Frümsen | 17.04.2025 «Hühner haben relativ früh Feierabend» – auch im Hochbetrieb um Ostern Die Nachfrage nach Eiern ist in der Schweiz aktuell sehr hoch. Besonders rund um Ostern schnellen die Verkaufszahlen meist nochmals in die Höhe. Auch dieses Jahr. Was bedeutet das für das ... Von Sebastian Albrich
Region Eier-Engpass in Migros-Filiale – aber es ist ein schweizweites Problem Die Nachfrage bei Eiern ist gestiegen und hat so niemand erwartet. Deshalb sind derzeit nicht immer alle Eiersorten in den Grossverteilern verfügbar. Viel Spielraum bei der Ausweitung der Produktion ...