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Hotelfachschule

Lebensmittel produzieren: Hotelfachstudierende besuchen Gemüsefeld und Schlachtanlage

17.05.2022

Lebensmittel produzieren: Hotelfachstudierende besuchen Gemüsefeld und Schlachtanlage

Die Schweizerische Hotelfachschule Luzern schickte ihre Studierenden unter anderem ans Landwirtschaftliche Zentrum SG in Salez. Dabei begutachteten sie ein Gemüsefeld und die Schulschlachtanlage.

Von PD