Hühnerzucht

Wenn ein Landwirt auf 1900 Eiern sitzen bleibt

Weil ihr Abnehmer kurzfristig abgesprungen ist, wenden sich Michael und Anja Wohlwend mit einem Hilferuf an lokale Gastronomen.

Mit Leidenschaft, Geduld und ein wenig Risiko zum Erfolgsprodukt

Familie Hardegger zieht in Gams Hühner auf, die in Mörschwil schlüpfen, Rheintaler Mais fressen und schliesslich frisch an Werdenberger und Liechtensteiner Kunden als Ribelmais-Poularden verkauft ...

Dr. Gäggerli und Lisette I: Klingende Namen im Hühnerstall von Pfarrer Künzle

Der bekannte Kräuterpfarrer Johann Künzle (1857–1945) war auch ein Tierfreund mit Humor.

Legehühner: Kleine Tiere mit grosser bemerkenswerter Leistung

Auf dem Grüelhof der Familie Tischhauser in Sevelen beteiligen sich 4000 Hühner daran, den jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 200 Eiern der Schweizer Bevölkerung abzudecken. In der Osterzeit ist die ...