Buchs/New York | 01.04.2025 Von Buchs an den Broadway: Wie der Rheintaler Sev Sherifi vom Profiboxer zum New Yorker Barista wurde Der ehemalige Rheintaler Profiboxer Sev Sherifi strebte einst den Weltmeistertitel an. Später hat er in New York sein berufliches Glück gefunden – als Inhaber der Baristakette «Züri-Coffee». Von Esther Wyss
Region Teurer Kaffee: Auch in der Region? Ernteausfälle und Spekulationen lassen den Kaffeepreis weltweit in ungeahnte Höhen steigen. Der W&O hat bei regionalen Produzenten und Gastronomie nachgefragt, wie es sich auf sie auswirkt.
Gams Ein Stück Heimat und eine Tasse Kaffee Ein neues Kafi soll die Menschen zusammenbringen. Seit einem halben Jahr in der Probephase startet das Projekt Ende Februar offiziell.
Buchs Theres Matt bedient seit 55 Jahren Gäste im Café Rhyner Theres Matt ist seit 55 Jahren als Serviceangestellte im Café Rhyner tätig.
Dank App und einem 3D-Drucker: So wird im «Fortuna» aus Kaffee verblüffende Kunst Das Café Fortuna in Unterwasser serviert speziell verzierte Heissgetränke – und macht damit auf sich aufmerksam.