19.10.2022 Drei Michelin-Sterne: Für den Spitzenkoch Sven Wassmer «wird ein Traum wahr» Der seit einigen Jahren in Buchs wohnhafte Gourmet-Koch Sven Wassmer wird mit einem Preis ausgezeichnet, für den er und sein Team sich «Tag für Tag eingesetzt» haben. Von Armando Bianco