St.Gallen | 15.10.2024 Vegan durch die Olma – geht das? Eine etwas andere kulinarische Tour Die Olma hat kulinarisch weit mehr zu bieten, als man ihr nachsagt. Der Fokus der Messen liegt zwar nach wie vor auf regionalen – und fleischlastigen – Spezialitäten. Mittlerweile kommen aber auch ... Von Miguel Lo Bartolo
Gams «Tierversuche sind ein Verbrechen»: Gamserin engagiert sich für Verbot Sonja Scherrer aus Gams arbeitet im Initiativkomitee der Volksinitiative «Ja zur tierversuchsfreien Zukunft» mit.
«Vegan einzukaufen ist einfach, aber in Sachen Restaurants ist es in dieser Region schwierig» Regina Allemann und Ben Graf ernähren sich seit Jahren pflanzlich. Früher stand häufig Fleisch auf dem Speiseplan.